Содержание

Вырастить свежие огурцы своими руками для Новогоднего стола — престиж для каждого огородника. Противостоят ему в достижении этой цели в нашей климатической зоне погодные условия, тем более, что огурцы требовательны к освещенности и теплу. Понижение температуры до -1°С способно погубить все растения, а малая освещенность способна существенно снизить урожайность.

Единственным выходом в данной ситуации является выращивание огурцов в теплице зимой. Такая технология существует десятки лет, и все ее этапы достаточно основательно проработаны. Несмотря на то, что сам процесс не имеет сколь-нибудь значительных отличий от выращивания в открытом грунте, есть некоторые нюансы, о которых мы расскажем далее.

Необходимые инструменты и материалы

Чтобы вырастить урожай огурцов зимой в теплице понадобятся базовые знания агротехники, немного упорства и трудолюбия,а также некоторый перечень необходимых инструментов и материалов:

  • теплица, оборудованная отоплением в зимнее время;

  • семена надлежащего качества;

  • препараты для обеззараживания семян;

  • средства против болезней растений и вредителей;

  • небольшой запас минеральных и органических удобрений;

  • система автоматического проветривания в теплице;

  • несколько ламп дополнительного освещения;

  • система полива;

  • термометр;

  • стаканчики для рассады;

  • полиэтиленовая пленка, чтобы накрывать грунт;

  • садовый инструмент.

Нюансы выращивания огурцов в зимней теплице

Система отопления в зимней теплице основательно иссушает воздух внутри. А, как известно, огурец любит влажность не только почвы, но и воздуха. Поэтому одной из главных задач в процессе выращивания огурцов зимой в теплице является поддержание надлежащего уровня влажности воздуха.

Варианты решения проблемы — от раскладывания на полу мокрых тряпок, до установки внутри теплицы емкости с водой и периодическое распыление воды их пульверизатора. Для поддержания оптимальной влажности воздуха придется проделывать это ежедневно.

Не стоит забывать зимой и о температурном режиме, избегая резких колебаний температуры. В противном случае растение может бросить все свои жизненные силы на рост листьев, а плодов можно не дождаться вовсе. Превышение нормальной для огурца температуры даже зимой может привести к проблемам с поглощением почвенной воды корнями.

Зимнее естественное освещение гораздо слабее летнего, поэтому недостаток ультрафиолета придется компенсировать путем установки дополнительных ламп освещения. Особенно эффективно эта мера показала себя в январе — феврале. Увеличение светового дня в теплице положительно сказывается на урожайности зимних огурцов. Высота подвешивания ламп для молодых растений — около 50 см. По мере роста огурца ее увеличивают.

При условии соблюдения необходимого температурного режима для огурцов в теплице зимой, можно получить высокий урожай не только в холодное время года, но и летом. Для этого теплица должна быть оборудована системой обогрева и поддерживать температуру около +25°С, которая является оптимальной для огурца. При отсутствии таковой высаживание рассады огурцов необходимо осуществлять не раньше апреля.

Чтобы в январе высадить саженцы огурца в зимнюю теплицу, посев семян на рассаду нужно произвести не позднее сентября.

Выбор семян для выращивания огурцов

Перед тем, как заняться выращиванием огурцов в теплице зимой, нужно выбрать подходящие для этого семена. От них во многом будет зависеть успех этого предприятия. Нужно отметить, что для выращивания в теплицах пригодны далеко не все сорта огурцов.

Пчелоопыляемые сорта уж точно предназначены не для тепличного выращивания, и тем более не для зимнего. Пчелы и летом редко залетают в теплицу, а зимой вообще спят. Если вас все-таки угораздило посадить пчелоопыляемые сорта огурцов, то роль пчелы придется взять на себя и опылить все цветки вручную. Для этого срывают мужской цветок, обрывают все лепестки и кладут в женский.

Для выращивания в зимней теплице больше подойдут самоопыляемые гибриды:

  • Пикник;

  • Лилипут;

  • Колибри;

  • Геркулес;

  • Динамит;

  • Махаон;

  • Емеля;

  • Луховицкий;

  • Апрельский;

  • Зозуля;

  • Календарь.

Подготовка рассады и почвы

Для выращивания огурцов в теплице зимой нужно предварительно подготовить как почву, так и рассаду. Огурец предпочитает плодородную почву, легкую по своему механическому составу, хорошо удобренную как органическими, так и минеральными удобрениями.

Проростки огурцов в торфяных горшочках

Готовить почву для зимнего возделывания огурцов можно приблизительно по следующей схеме. Для подготовки грунта нужно смешать 2 части перегноя с 1 частью опилок и 2-мя частями торфа. К полученной массе добавить 1 столовую ложку нитрофоски и 4 ложки золы древесины. Полученную массу разравнивают в теплице, делая из нее грядку. Сверху вносят минеральные удобрения и трамбуют. Далее грядку нужно накрыть пленкой и оставить на несколько недель. За это время все минеральные и органические удобрения равномерно распределяются в толще почвенного слоя.

Для рассады отбирают семена 2-3 летнего возраста, предварительно обеззараженные специальным раствором. Готовят его следующим образом: чайную ложку нитрофоски растворяют в 1 литре горячей воды, на кончике ножа добавляют борную кислоту и медный купорос. В таком растворе семена выдерживают в течение 10 часов.

Далее семена нужно закалить. Для этого их заворачивают в мокрую марлю и кладут в холодильник при температуре 0°С приблизительно на 7 дней. Для предотвращения засыхания семян нужно периодически смачивать марлю.

Для получения жизнеспособной рассады огурцов желательно приобрести специальные торфяные стаканчики, заполнить их почвой и посадить в каждый по одному семечку на глубину 2 см. Накрыв стаканчики влажной тканью, вы избежите пересыхания почвы. Оптимальная температура для появления всходов +25°С. Рассаду необходимо поливать 2 раза в сутки и производить подкормки, после чего ополаскивать растения теплой водой. Оптимальным методом высадки рассады для зимней теплицы является конвейерный, когда рассада сажается маленькими партиями с промежутком в 10-15 дней. Это позволит впоследствии получать стабильные урожаи молодых огурцов на протяжении всей зимы.

Высадка и уход за рассадой

При использовании в качестве контейнеров для рассады торфяных горшочков отпадает необходимость в травмировании корней растений при пересаживании, так как высаживать рассаду в грунт можно прямо в горшочках. Высадку рассады производят обычно через месяц после посева семян при условии поддержании температуры в теплице в пределах +25°С даже зимой.

Помочь сэкономить пространство в теплице помогут стеллажи, на которые можно устанавливать ящики с рассадой. В большинстве случаев требуется соорудить грядки внутри теплицы, куда приблизительно на 75% закапываются горшочки с рассадой.

Рассада огурцов для выращивания в теплице зимой

Нужно следить за циркуляцией воздуха в теплице, при этом не переохлаждая растения. Поможет в этом термометр.

Первая подкормка высаженной рассады обычно производится после появления третьего листа, вторая — после появления цветков, третья при созревании первых плодов. Для этого пользуются водным раствором куриного помета или коровяка. Для правильного формирования стеблей необходимо натянуть проволоку и привязать плети к ней. Периодичность поливов — 1 раз в 5 дней. После начала плодоношение количество поливов увеличивают до 1 раза в 2 дня. При появлении желтых листочков полив производят независимо от графика.

На всем протяжении вегетационного периода огурцов в зимней теплице не стоит упускать из виду рыхление почвы. Эта мера позволяет улучшить водно-физические характеристики почвы. Сделать это нужно как минимум 4 раза.

Зимняя теплица с теплым и влажным воздухом внутри — прекрасная среда для распространения заболеваний огурцов, среди которых белая гниль, антрактоз, оливковая и бурая пятнистость. Как и в медицине лучшим лекарством от заболеваний является их профилактика. В большинстве случаев она сводится к соблюдению температурного режима и влажности воздуха. В случае появления инфекции придется воспользоваться ядохимикатами.

Прищипывание и формирование

По мере роста растений начинается процесс формирования их стеблей. Заключается он в подвязывании огурцов к шпалере. Шпалеру натягивают на расстоянии 2-3 метра от земли по всей длине теплицы. Шпалерные сорта огурцов требуют подвязывания каждого стебля при помощи петли из шпагата непосредственно к шпалере. Нужно быть осторожным с натяжением веревки, чтобы не повредить растение. Подрастающие верхушки стеблей нужно аккуратно оборачивать вокруг веревки.

Пчелоопыляемые гибриды огурцов формируют путем удаления лишних цветков и пасынков. В процессе роста в пазухах листьев начинают формироваться пасынки и женские цветки. Именно их и нужно удалять. Кроме того. В пазухах главного стебля могут образовываться боковые побеги. Их также необходимо удалить. В результате такой процедуры прищипывания основной стебель, привязанный к проволоке, должен иметь 3-4 листа. Пазухи верхних листьев могут образовывать по 2-3 побега, которые необходимо обернуть вокруг проволоки и оставить свободно свешивающимися. Когда они отрастут до уровня приблизительно 1 метра от земли, их прищипывают до окончания периода вегетации. Кроме того, с растения удаляют все пожелтевшие листья и переставшие плодоносить побеги.

Формирование партенокарпических гибридов заключается в удалении пасынков и цветков до высоты 50-60 см. Расположенные выше следующие 5 листьев имеют боковые побеги, которые прищипываются над первым листом. Женские цветки, расположенные там же, удаляются. Пасынки следующих выше 5 листьев до уровня 1,5 метра от земли не удаляют. Оставляют по 3 завязи над вторым листом.

Прищипывание не проводят для ослабленных растений. По мере набора ими жизненной силы процедуру нужно будет провести.

Выращивание огурцов в теплице зимой — трудоемкое и затратное занятие. Ведь нужно построить теплицу с необходимыми коммуникациями и соблюсти все требования агротехники. Но, тем, кто все же решится на это и правильно организует процесс, теплица предложит достаточно щедрое вознаграждение — свежие огурчики прямо с грядки на протяжении всего года.

Огурцы лучшие сорта для открытого грунта / Как собрать теплицу из поликарбоната

Интересные статьи в помощь